Destapamosla olla rápida, desechamos el trozo de pimiento, los ajos, y la cebolleta, lo ponemos de nuevo al fuego y cuando rompa a hervir le añadimos el majado del sofrito con el pan. Dejamos cocer unos 4 o 5 minutos a fuego medio y le añadimos los langostinos, dejamos cocer un par de minutos más y apagamos para que los langostinos se terminen
Cómopreparar el potaje con olla express o rápida. Poner en remojo los garbanzos elimina parte de sus nutrientes. Pero puedes preparar este guiso con garbanzos secos en vez de cocidos, y ahorrar
Calientaabundante agua en la olla rápida y sazónala.Cuando empiece a hervir, agrega los garbanzos y cuécelos durante 3 minutos desde el momento en que suba la válvula. Reserva los garbanzos por un lado y el agua de la cocción por otro.. Pela y pica los otros 2 dientes de ajo en daditos y ponlos a rehogar en una cazuela con un chorrito de aceite.
Pona remojo los garbanzos la noche anterior. Corta las zanahorias y el puerro en rodajas y la cebolla en cuartos. Pela la patata. En la olla rápida, por una cucharada de aceite. Añade las zanahorias, la patata, el puerro
Preparación Ponemos los garbanzos a remojo 12 horas antes en agua templada. Empezamos con un sofrito. Para ello, cortamos la cebolla finita y la ponemos a pochar. Añadimos los dientes de ajo bien picados o enteros como prefiráis. Cuando esté pochado, añadimos la sepia y la cocinamos unos minutos, mezclándolo todo bien.
InstruccionesPoner los garbanzos a remojo en agua la noche anterior. Escurrirlos y ponerlos cubiertos de agua templada en la olla rápida con unos cascos de cebolla, los
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garbanzos con sepia olla rapida
