Utilizandouna olla express, el morcillo de ternera puede cocinarse en menor tiempo sin perder sabor y textura. Se recomienda dorar la carne y agregar

Mientras lavamos muy muy bien los nopales y los cortamos en rectángulos de unos 2 centímetros ancho por 5 de largo. Echamos los nopalitos en la olla express, los regamos con 1 vaso de agua y añadimos el

Ponabundante agua a calentar en la olla rápida. Introduce los morros (bien limpios), una cebolla troceada y dos zanahorias. Sazona, cierra la olla y deja cocer durante 30-35 minutos. Retira los morros, déjalos templar
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Paraelaborar este contorno, se vuelca ¼ de taza de aceite de oliva en un cuenco o mortero. Se agrega complementariamente una cucharada de pimienta, y el pimentón dulce finamente picado junto a las cabezas de ajo peladas. Cocer Morro De Cerdo En Cazuela Express. Cuando empieze a salir el vapor los cocemos unos 30 UNAVEZ TERMINADA LA COCCIÓN, SE RETIRA EL EXCESO DE ACEITE, SE SACAN LOS TROZOS DE RABO DE TORO, A UNA OLLA DE MENOS ALTURA. 6. SACAMOS EL LAUREL DE LA OLLA EXPRESS Y TRITURAMOS TODO CON LA BATIDORA. 7. SE VUELCA ENCIMA DE LA CARNE Y HERVIMOS UNOS 5 Ponemosuna olla bien grande al fuego con 6 litros de agua fría e introducimos la ternera el pecho de gallina, la oreja y morro de cerdo, la panceta salada, el codillo de cordero, el pie de cerdo, los huesos. Arrancamos el hervor. Una vez que hierva, introducimos los garbanzos dentro de una malla y vamos quitando la espuma que se irá formando qv6HyN. 325 403 464 42 368 111 320 233 139

cocer morro de cerdo en olla express